Susu kambing adalah minuman bergizi, ini dikarenakan susu kambing memiliki kandungan protein, kalsium, potasium, sodium, besi, vitamin, mineral alami, lemak emulsion, acid nikotnik, 9 asam amino acid serta struktur kimiawinya mirip mendekati ASI.
Sebagai umat islam hendaklah mengikuti sunnan Rosullullah SAW baik disampaikan melalui perkataan maupun perilaku beliau. Namun secara faktual, banyak umat islam telah melupakan salah satu perilaku sehat dari nabi besar, yakni mengkonsumsi susu kambing. Susu sehat yang langsung diminum sesudah diperah dari kambing.
Apa yang dianjurkan belliau bukan sensari belaka, namun berpijak pada kesadaran, bahwa susu kambing memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi umat muslim khususnya dan seluruh manusia didunia pada umumnya. Adapun manfaat susu kambing adalah sebagai berikut :
- Memperbaiki nutrisi karena mengandung 3-4% protein, 4-7% lemak, 4,5% karbohidrat, 134 gram kalsium dan 111 gram fosfor dalam setiap 100 ml, maka susu kambing memiliki kegunaan untuk memperbaiki nutrisi dalam tubuh.
- mencegah beri-beri Selain mencegah beri-beri, susu kambing yang berkandungan vitamin B1 itu bermanfaat untuk membantu pertumbuhan, proses pencernaan dan kerja syaraf, meningkatkan nafsu makan, mencegah penurunan berat badan, mengatasi kesulitan BAB dan mengobati nyeri syaraf.
No comments:
Post a Comment